114學年度國中技藝班成果展暨結訓典禮
類別：最新消息
發佈日期：2025-12-25
【國中技藝班成果展暨結訓典禮】✨
12/17，我們餐旅群迎來了一場充滿成就感的時刻，
與人文國中、凱旋國中、員山國中 合作的「國中技藝班課程」，在歡樂又隆重的成果展暨結訓典禮中，畫下完美句點。
餐飲科帶領國中生，親手完成一道道中式佳餚，從開胃菜、主菜、湯品到點心，每一道都是學習的累積，
觀光科則帶領國中生，實際投入餐會擔任司儀主持、現場服務、出菜秀、紅酒開瓶表演，瞬間充滿儀式感與掌聲，
從先前體驗課第一次接觸、慢慢上手，到成果展當天能夠完成多道菜餚、笑著面對賓客、順順地完成整場餐會服務，
國中生們不只是來「體驗學習」，
而是真的走完一場完整的餐會活動，
看見他們認真投入的小表情、越來越有自信的動作，我們深刻感受到這段學習旅程帶來的成長與改變。
特別要大力肯定：
💪 撐起一整場餐會的外場學生們！
從前置作業、迎賓接待、服務流程，到最後的外場善後，一路默默撐完整場、堪稱本次成果展的最佳助手 🙌
也要特別感謝內場製作菜餚的學生們 ，
高強度的備料與烹調，一道菜接著一道菜穩定出餐，讓每位來賓都吃到成果展的用心 👏
恭喜所有完成課程的國中生，
也謝謝國中端師長的協助幫忙、以及本校餐旅群師長們的用心指導，
期待未來在餐旅的路上，再次與你們相遇✨
