2021.09.17啡Style cafe創辦人Luke-業師協同教學
類別：最新消息
發佈日期：2021-09-17
2021.09.17
中秋連假前夕很開心邀請到啡Style cafe創辦人Luke老師來為大家帶來一場
<拿鐵藝術之旅>
跟著老師的腳步，我們學到
★咖啡萃取的因素:最適咖啡沖煮溫度85度
★咖啡沖煮方式:浸泡(法式濾壓壺)、真空過濾(塞風壺)、滴漏過濾(冰滴咖啡)
★咖啡拉花基礎知識:填粉整平正確站姿、25-30秒萃取最佳
★味道體驗:酸、鹹、苦、鮮
Luke老師現場示範完美的拉花和雕花技巧，海馬、旋轉木馬味道體驗:酸、鹹、苦、鮮
Luke老師現場示範完美的拉花和雕花技巧，海馬、旋轉木馬真的超精彩
謝謝老師不藏私地分享
期待下次的專業授課
大家中秋節快樂
