「2021醒吾盃全國餐旅技能競賽」榮獲🎉第二名及佳作
類別：最新消息
發佈日期：2021-11-27
「2021醒吾盃全國餐旅技能競賽」榮獲第二名及佳作
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班級導師：208林建宏老師
指導老師：林玉涵主任
參賽學生：208余若瑩、馮雨雯
練習內容：
基本服務禮儀
儀態訓練
認識菜單
餐具辨識
席次安排
摺疊口布
西式餐桌擺設
比賽内容：
口布摺疊
餐桌擺設
餐具整齊度
速度
席次安排
非常感謝老師每天留下來陪我們練習到8:00多，也謝謝老師讓我們學習到不要只學會學校有的東西，要多多走出去看看不是每個地方的東西都是長一個樣，也是有各式各樣的款式，每天鼓勵我們叫不要緊張，把平常在學校練習的方式帶到比賽現場就好了，你一但緊張了只有妳自己搞砸了妳自己，所以放輕鬆別緊張當是去見習的就好了！超級愛玉涵老師的~
