2021.12.10《業師教學-咖啡拉花-葉子🍃》
2021.12.10《咖啡拉花-葉子🍃》
今天Luke老師驗收大家的愛心🧡覺得我們進步很多，這次教更進階的葉子🍃，大家都摩拳擦掌、躍躍欲試呢～快來跟我們一起複習今天的重點吧！
🍃拉花步驟
1融合咖啡☕️後
2️咖啡傾斜，鋼杯扣住☕️「扣」一聲後，於1/2處開始搖盪奶（左右均勻，水流要夠大並快）。
3️邊後退邊回正（同時），提高鋼杯往上收。
4️葉子完成✅。
葉子🍃好看的三要點：
✔️牛奶量從頭到尾一致
✔️左右晃動從頭到尾一致
✔️退後的速度從頭到尾一致
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