【餐旅群國中技藝班】結訓了
這學期每週三的下午時光，
員山、凱旋和人文國中的學弟妹
都會前來學習餐旅群的專業知識
觀光科的外場技術搭配餐飲科的內場技巧，果然是絕配
相信經過這學期的課程，學弟妹們也為自己的未來有點想法
期待未來在觀光科與你們相遇喔～
成果展的出菜搭配著音樂，秀出美味的佳餚，創造驚喜互動
《餐飲服務技術課程》學習高級精緻餐廳外場的桌邊技術，服務風格打穩細節關鍵
《領團實務課程》旅遊小達人必學遊程規劃、旅遊安排、解說技巧等，破冰是帶團一開始最有趣的活動
《輕食料理課程》《飲料實務課程》學習咖啡廳及民宿料理及飲品，手作輕食做料理
