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「食物製備」課程(噹噹噹 )下課嘍~

類別：最新消息發佈日期：2024-01-20

為期一學期的「食物製備」課程(噹噹噹 )下課嘍~

大方展現我們的學習成果，香煎鴨胸、紅燒鴨腿、日式蛋包飯、海鮮煎餅、白灼五花肉…等等數不盡的美食。

我們學習到了基礎刀工至全魚/雞/鴨的處理，現在對上「食物製備」課程，有了更多的瞭解，也逐漸期待每一次業界師傅的到訪。

#感謝業師楓洲師傅的教導

#煎、煮、炸，難不倒我們!!!

#期待在除夕晚，可以大顯身手~

#產學合作、強化職場技術

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